| Самое лучшее промышленное холодильное оборудование в Украине
|
 Высокая конкуренция в среде бизнеса диктует свои требования при комплектации производств и магазинов. Для открытия любой успешно работающей производственной либо торговой структуры – от пищевого производства и до супермаркета - используется специальное торговое оборудование. В первую очередь – это оборудование, которое выполняет функции охлаждения продуктовых товаров, а также прочие сопутствующие компоненты. Промышленное холодильное оборудование – залог успешного бизнеса Сегодня ни одно заведение не может обойтись без промышленного холодильного оборудования, применяемого для сохранения пищевых продуктов и содержания в свежем состоянии приготовленных блюд. Некоторые его модели предназначены не только для хранения, но и для презентации готовых продуктов и кондитерских изделий. Но одного такого оборудования для нормального работы того же супермаркета недостаточно, ведь даже самое качественное оборудование периодически нуждается в замене определенных компонентов. А поддержание необходимого микроклимата в ...
|
| Диетологи раскрыли тайну сахарозаменителей
|
 Современный человек привык употреблять в пищу много сладких блюд. Отказ от сахара часто становится очень болезненным и сложным. К счастью, современная пищевая промышленность выпускает множество заменителей сахара. Все они делятся на две группы — калоригенные и некалоригенные. К веществам из первой группы относятся сорбит, ксилит, фруктоза. Они не сильно отличаются от сахара по сладости и при переработке в организме дают энергию. Следовательно, их калорийность необходимо учитывать при составлении рациона. Допустимую суточную норму таких заменителей следует согласовать с врачом. Бесконтрольный их прием чреват увеличением массы тела и повышением вероятности развития осложнений диабета для больных этим недугом. При составлении рациона важно помнить, что 12 г растительных сахарозаменителей (ксилита, сорбита или фруктозы) равны 1 ХЕ (хлебной единице). Калорийность 1 г фруктозы и ксилита составляет 4 ккал, а 1 г сорбита — 3,4 ккал. Некалоригенные подсластители имеют нулевую калорийность, при этом они во много ...
|
| 79 килограммов сладкого забраковал Роспотребнадзор в Псковской области
|
| С января по сентябрь текущего года в Псковской области специалисты регионального управления Роспотребнадзора сняли с реализации 25 партий кондитерской продукции общим весом 79 килограммов. Об этом Псковскому агентству информации сообщили в пресс-службе ведомства. Всего специалисты исследовали 507 проб кондитерских изделий, из них 401 – по микробиологическим показателям (4% проб не соответствуют требованиям), а также 106 проб – по физико-химическим показателям (2,7% проб не соответствуют норме). Наличие ГМО, радиоактивных веществ, солей тяжелых металлов, микотоксинов в пробах кондитерских изделий не обнаружено.
|
|
| Зяббаров призвал скорее построить в РТ завод по глубокой переработке зерна
|
 (Лаишевский район, 13 декабря, "Татар-информ", Диана Авакян). В Татарстане необходимо оперативнее решить вопрос со строительством предприятия по глубокой переработке зерна. От этого зависит конкурентоспособность республиканской продукции, заявил вице-премьер – министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров на выездном заседании Комитета Госсовета Татарстана по экологии, природопользованию, агропромышленной и продовольственной политике. "Сфера применения объектов глубокой переработки огромна, она не ограничится лишь пищевой промышленностью. Татарстан в среднем производит примерно 4-5 млн зерна в год. Для глубокой переработки можно использовать около 1 млн тонн производимого в республике зерна", – отметил он. Президент Татарстана Рустам Минниханов неоднократно заострял внимание на необходимости строительства подобного предприятия, добавил глава ведомства. По его словам, существующие технологии позволяют выбрать один из трех вариантов. "Первый – это переработка на биоэтанол, добавки к ...
|
| Новгородские студенты-медики со своим стартапом вошли в тройку лучших молодых предпринимателей России
|
| На днях в Москве завершились финальные соревнования Всероссийского конкурса молодых предпринимателей-2019. В нём приняли участие более 50-ти команд из 43-х вузов страны, в том числе команда Института медицинского образования НовГУ. Технологические стартапы для конкурса были разработаны студентами в различных отраслях промышленности – от медицины до пищевого производства. "Конкурсанты собрались в ОЭЗ "Технополис Москва" на площадке технопарка "Кванториум". У них было пять дней, включающих и активную работу в командах, и образовательную программу", - сообщается на сайте НовГУ. В результате 3 место занял проект команды ИМО НовГУ "РОБОТИЗИРОВАННАЯ УСТАНОВКА РАННЕЙ ДИАГНОСТИКИ ОНКОЛОГИЧЕСКИХ ЗАБОЛЕВАНИЙ. Проект в Москве представляли ординатор 2-го года обучения Иван Гулков и студентка 4 курса Елена Науменко (научный руководитель проекта - д.м.н., профессор Вячеслав Черенков).
|
| Новосибирские предприятия наращивают экспорт
|
 По итогам бизнес-миссий года между новосибирскими предпринимателями и зарубежными партнёрами из семи стран мира заключено более 260 соглашений о сотрудничестве. Более 80 предприятий области сфер промышленности и сельского хозяйства, здравоохранения и биотехнологий, телекоммуникаций и пищевой промышленности, IT-технологий и медицины, приняли участие в восьми деловых поездках в семь стран мира. Участники бизнес-миссий презентовали экспортный потенциал своих производств, приняли участие в Бирже контактов, посетили профильные выставки и предприятия, участвовали в деловых встречах с органами власти и бизнес-структурами иностранных государств, а также торговыми представительствами Российской Федерации и представительствами АО "Российский экспортный центр" в зарубежных странах. По предварительным итогам деловых поездок в Киргизию, Казахстан, Корею, Китай, Вьетнам, Индию и Саудовскую Аравию экспортеры из Новосибирской области провели более 300 B2B встреч и заключили более 260 соглашений о сотрудничестве, на ...
|
|
, article language Russian ( English )
